东方新闻网站 >> 正文 [消息树]
[年终专稿]2005七大“致癌风波”

2005年12月20日 06:30

  
    “民以食为天”。回顾2005年,苏丹红、PVC保鲜膜、一次性餐具致癌等事件不免让人“谈吃色变”。一时间,诸多食品,日常用品都与“致癌”扯上了关系。“病从口入”,食品安全问题再次引起高度关注……  

在此输入表格标题
image image image

  NO.1 苏丹红事件

  风波指数:★★★★★

  起波时间:二月

  事件回放:2005年2月23日,国家质量监督检验检疫总局发出紧急通知,要求各地严防含有苏丹红(一号)的食品进入中国市场。3月19日,肯德基“辣腌泡粉”中检出“苏丹红一号”,4月5日质监总局公布:全国30家企业的88种食品涉"红"主要为辣味制品。

  综述:苏丹红事件说明,中国的食品安全之战,目前还停留在哪里出现“敌情”,就在哪里开辟战场的被动“防御阶段”。此外,目前食品卫生管理部门的主要工作,仅限于对报送样品进行检查,很少直接到市场上进行抽查,这导致了食品生产企业的屡屡跟风。

  含苏丹红食品名单

  专题

  NO.2 雀巢奶粉事件

  风波指数:★★★★★

  起波时间:五月

  事件回放:雀巢奶粉碘含量超标在5月25日经媒体曝光,之后立即在社会各界引起强烈反响。面对蜂拥而来的媒体记者,雀巢公司一方面承认碘含量确实超标,一方面又说该种奶粉符合国际标准。一直到6月中旬才松口称可以退货。

  综述:从雀巢奶粉碘超标事件我们看到的,是在华跨国公司为了自己的利益,可以不顾民众的身体健康,可以忽视员工权益。看一部“雀巢奶粉演义”,真是蹊跷倍出,而最蹊跷者莫过于,看不懂政府职能部门的沉默。

  专题

  NO.3 高露洁致癌风波

  风波指数:★★★★☆

  起波时间:四月

  事件回放:最初发布“高露洁可能含致癌物质”消息的,是美国一家非官方癌症研究中心,这项研究迄今未在人体实验中得到证实。4月19日,消息的“正主”、美国弗吉尼亚工学院的助理教授彼得·威克斯兰在澄清说,他没有说过抗菌化学物质三氯生有潜在的健康危险,会必然导致癌症,人们没必要担心。

  综述:高露洁致癌风波是一起以讹传讹、最后由公众心理共鸣而上演的误伤事件,高露洁等牙膏品牌在公众心目中的形象一落千丈,公共卫生的安全感再一次受到挫伤。

  专题  

在此输入表格标题
image image image image

  NO.4 PVC保鲜膜

  风波指数:★★★★☆

  起波时间:十月

  事件回放:10月13日,媒体爆料称,国内超市大都大量采用PVC保鲜膜对人体有致癌作用,特别是干扰人体内分泌,引起妇女乳癌、新生儿先天缺陷等。此后PVC保鲜膜被媒体广泛关注。10月25日,国家质检总局发布公告:禁止生产或进出口含有DEHA增塑剂的PVC食品保鲜膜。已生产和出售该类保鲜膜的企业应立即停止生产,并召回已出厂产品。

  综述:群众利益无小事,看来不仅“有关部门”应该好好补上“执政为民”这一课,而且“有关部门”的监督机构适当时也有必要动用“问责制”,好好治一治行政效能低下甚至不作为的顽症。当然,“癌膜”事件是否属于行政不作为,不敢妄下断语,因为这是其他“有关部门”的事。

  专题

  NO.5 一次性餐具

  风波指数:★★★★

  起波时间:十一月

  事件回放:11月2日,据《新民晚报》报道,近年来,国家质检总局在全国范围内对一次性餐具明察暗访,发现近50%的产品不合格,其中一些塑料餐具添加了大量废塑料和填充物,遇热或油脂会释放出致癌致病化学物质。

  综述:由于我国没有针对聚丙烯(PP)和聚苯乙烯(PS)材料的餐饮具标准,正是由于这一标准缺陷,一些有问题的一次性塑料餐具容易溜进市场。专家指出,关注一次性餐具卫生状况已是刻不容缓的事情,应引起广泛的重视,政府有关部门也应加强相关的打击查处力度。  

    一次性餐具问题在哪?厂家图便宜用违禁原料

  NO.6 国产啤酒“甲醛闹剧”

  风波指数:★★★★

  起波时间:七月

  事件回放:“国产啤酒95%添加甲醛”,这一耸人听闻但又大曝内幕的说法出现在某报纸上后,多家媒体竞相转载。短时间内消息被迅速传。“国产啤酒甲醛含量均低于国标、可放心饮用。”数天后,来自国家7个权威部门的声音,终于平息了这场“甲醛闹剧”。  

  综述:令人感到可悲的是,啤酒中使用甲醛的消息是读者向媒体写信反映,后由媒体调查出来的。这是对消费者知情权的严重侵犯,也是一个绝妙的讽刺!啤酒厂家和政府部门为何沉默?啤酒厂家是为了利润,那么政府部门是为了什么?在信息不对称的今天,消费者永远是弱者。

    专题

  NO.7 油炸食品

  风波指数:★★

  起波时间:四月

  事件回放:卫生部4月发布公告,建议尽可能避免连续长时间或高温烹饪淀粉类食品;提倡合理营养,平衡膳食,改变油炸和高脂肪食品为主的饮食习惯,减少因食入丙烯酰胺可能导致的健康危害。

  综述:俗话说“病从口入”,现在越来越关注饮食健康,也越来越强调食品安全。虽然市场上的油炸食品还大量的存在,虽然油炸食品依然一次次的诱惑我们的胃口,但是当我们真正的了解油炸食品的危害后,我们是否应该从今天起和“油炸食品”说拜拜,并且阻止我们身边的朋友继续食用“油炸食品”。

  从苏丹红事件到PVC保鲜膜事件再到一次性餐具致癌,卫生安全让老百姓“提食色变”。让人们不放心的已不再是致癌苏丹红,不再是薄薄的PVC,更不是那小小的餐盒。而是为什么我们总是在用过之后才发现它有害,为什么我们总是比事故慢一拍。但愿有关部门能够慎重对待“致癌”风波,查查这些商品到底是否对人体有害,给人们一个明确的交待。

  其它卫生事件:

  四川猪链球菌病疫情死亡38人患者皆因杀死猪

  "哈根达斯"正品产自黑作坊现场发现上海公司订单

  禽流感疫情危急球

   孔雀石绿检测国家标准正式发布

  延伸阅读:

  干洗衣物可能致癌老式干洗机明年底全淘汰

  可比克薯片细菌超标工商部门称有问题坚决下架

  电磁波发射强度加大手机一格时比满格辐射大千倍

  炒货铺用石蜡炒出亮板栗专家:石蜡油有害健康

  "天绿香"被指有毒未定论肯德基主动送检[组图]

 

 
选稿:吴晨    来源:东方网   
 
 
 


东方网版权所有,未经授权禁止复制或建立镜像